旅游酒店业市场营销培训报道
在互联网和大数据技术影响不断加深的背景下,旅游酒店业的发展不断展现出新特征,消费者的心理需求和思维意识也越来越趋于多样化,因此,酒店行业若想探索更多的商业模式,须与互联网紧密结合。为进一步提升我市酒店行业的管理水平,结合酒店行业发展态势和实际需求,由广州市旅游局主办、我协会承办的主题为“移动互联时代,旅游酒店业商业模式创新”的培训课程于2018年12月25日在华厦大酒店举办。
此次培训,我协会邀请了资深营销策划人、迈沃科技董事总经理、华南师范大学客座教授、中国项目管理学院助理教授、澳门城市学会理事--史鹏教授,为我们从多角度剖析新环境下,酒店行业如何定位自己的商业模式。课程获得了酒店人的积极响应,共有一百多位广州酒店业中高层管理人员前来参加。
在上午的课程中,共分为两个部分。第一部分主要介绍了在移动互联时代,企业如何通过商业模式设计建立企业竞争力以及如何进行商业模式创新。史教授通过分析画布、实例等方式为我们讲授了企业竞争的九个要素,包括:关键业务、成本结构、重要合作、价值主张、核心资源、客户关系、渠道通路、客户细分、收入来源,并引导大家代入酒店,建立自身商业模式画布。
第二部分,史教授讲授了酒店在原有的商业模式下,如何进行创新,剖析了酒店该在什么阶段进行创新,该如何制定目标、清楚创新的横向和纵向发展等,并讲授了商业模式创新战略实施的全过程,包括:环境分析、路径选择、变革实施、效果评估四个阶段,最后逐步引导学员设计商业模式创新框架图。
在下午的课程中,史教授结合实际案例带动大家分析了商业模式创新可能要面临的挑战,以及针对挑战,酒店可以做好相对应的风险管理。史教授结合大量事实案例,分析了现今的客户购买决策的过程变化,在互联网的影响下,增加了了解与推荐环节,用户可以在获得此物品信息后通过互联网进行了解,并在购买后可能会产生推荐环节。互联网一直在影响着客户的购买行为方式,因此我们可以利用大数据时代的便利条件,通过大部分客户所涉及的、使用的互联网途径,精准分析客户,提供个性化服务、超前服务。酒店要跟随大数据时代的脚步进行思维变革,进行数据服务分析,结合常旅数据、互动参与数据、入住行为数据等个体数据信息与酒店整体数据库信息,如营销数据库、决策数据库等,形成基于会员服务体系的数据池,同时通过系统外部数据接入,帮助酒店快速实现与客户交互生态的掌握和对后续营销及管理的科学决策,并形成酒店用户画像,为精准营销和个性化服务提供支持。
史教授的课堂不仅趣味盎然,他还通过讲解大量干货案例带领大家进行分组讨论来帮助大家更高效率的接收课程内容。让大家更深刻的感受到,随着移动互联网的持续发展,酒店须洞察消费趋势,及时满足消费者需求,才能赢得更多的客人和更高的客户满意度。