第二届“百佳”餐饮企业评选活动颁奖典礼和盛大晚宴

    为引导饮食文化、倡导饮食文明、擦亮“食在广州”金字招牌，第二届广州“百佳”餐饮企业评选工作于2007年4月拉开了帷幕，经评委和群众评选，第二届广州“百佳”餐饮企业各项评选活动共评出138家“百佳”餐饮企业和100名广州餐饮大师。其中,我会会员酒店有近50间餐厅和47名酒店大厨获奖。
    2月25日在东方宾馆国际会展中心举办了 “广州餐饮奥斯卡之夜”——第二届“百佳”餐饮企业评选活动颁奖典礼和盛大晚宴。当晚，省市领导、国内外友人、饮食业同行和各大媒体共1000人参加了盛宴，盛况空前。盛宴由花园酒店、东方宾馆、白天鹅宾馆等17家餐饮企业的150位厨师在同一厨房同时烹饪制作多道经典菜式，充分体现出“食在广州”的饮食文化精髓。